生牡蠣いただきます(^q^) pic.twitter.com/WUBOLpoIFd
— 真崎真幸@おっさんレンタル (@masaki_ossan) 2018年2月25日
牡蠣美味しいよ牡蠣
はしご牡蠣ガイドもやってます真崎真幸（@masakiyu58）です。
牡蠣好きな私ですが実は生牡蠣を食べ始めたのはつい最近です
母親が何度か生牡蠣にあたって深夜もがき苦しむ姿を見て
恐ろしくて生牡蠣に手を出していませんでした・・・が先日
鮮度に自信ありのお店で友人にも勧められ生牡蠣デビューしました。
『こんなに美味いモノはやく食べなくて損した！』
それからというもの生牡蠣がメニューにあれば食べるように
今回は広島の中心街で人気のオイスターバーMABUI（マブイ）で
生牡蠣食べ比べセットを頂いてきました。
Oyster Bar MABUI 袋町店
店先には牡蠣が並んでます
すでにワクワクしちゃいますね
いつもは瓶ビール派の真崎ですが、今回は生ビール
こちらの瓶ビールはジーマみたいなサイズしかないので
生牡蠣３種類食べ比べセット
今回は北海道、佐賀、広島県産の３種
レモンはもちろん広島県産（きっとね）
味のレビューはとにかく美味しかったの一言
どれが美味しいとか十人十色なのでここでは語りません。
ひとつ言えることは
『食べ比べてみると間違いなく味がそれぞれ違う』
塩味や歯ごたえ、味の濃さ等この違いが感じられるのは
同時に食べ比べるからだと思います。
この体験は是非してもらいたい！はよ来んさい！
牡蠣コンフィのスモーク仕立て。
酒が進むわい(^q^)🍺
#牡蠣ングダム #広島はしご牡蠣 pic.twitter.com/Rs7iF88SZc— 真崎真幸@おっさんレンタル (@masaki_ossan) 2018年2月25日
お洒落なメニューもあります
コンフィなんて生まれて初めて頼んだよ
お洒落な料理を食べてたら
MABUI特製サングリア頼んじゃったりするよね。
フルーティです美味いに決まってます。うん美味い(^o^)
生牡蠣は１個から注文できます
産地によって値段は違いますよ。
黒板を参照下さいませ
最後に店舗前の看板をパシャリ
ひとり飲みで約１時間滞在で4000円弱也。
また生牡蠣食べたくなったら寄ります
ごちそうさまでした(^o^)
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